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如何腌制煮熟的肉

美食 更新时间:2024-12-27 21:38:37

如何腌制煮熟的肉?将肉切成厚片;把肉放入鍋裡,用小火加熱,煉油;,下面我們就來說一說關于如何腌制煮熟的肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何腌制煮熟的肉(怎樣腌制煮熟的肉)1

如何腌制煮熟的肉

将肉切成厚片;

把肉放入鍋裡,用小火加熱,煉油;

加入兩勺鹽、一勺半幹姜面、一勺花椒面半、半勺大料面;

油煉好之後,肉已經變幹,如果肉被切薄了,會容易走形,所以要切厚一點;

晾涼之後倒入容器中,也可以放到冰箱冷藏裡。

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