洋山藥怎麼吃最好?準備用料鮮山藥、裡脊肉、胡蘿蔔、小黃瓜、蔥、姜、鹽、酒、胡椒粉、黃芪、防風、白術、大棗,我來為大家科普一下關于洋山藥怎麼吃最好?以下内容希望對你有幫助!
準備用料。鮮山藥、裡脊肉、胡蘿蔔、小黃瓜、蔥、姜、鹽、酒、胡椒粉、黃芪、防風、白術、大棗。
将胡蘿蔔、小黃瓜用鋸齒刀切段。
藥材加姜片用4碗水煮成1碗藥汁備用。
裡脊肉切薄片并加入所有調味料拌腌。
油少許炒香蔥段後,放入肉片拌炒至變色。
倒入山藥、胡蘿蔔及小黃瓜,淋下藥汁後加鹽調味炒約1分鐘即可。
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