八爪魚怎麼煮好吃?原料:八爪魚、豆豉辣醬、洋蔥絲、香菜梗、姜絲各适量,今天小編就來聊一聊關于八爪魚怎麼煮好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:八爪魚、豆豉辣醬、洋蔥絲、香菜梗、姜絲各适量。
八爪魚去除内髒、眼睛和嘴巴後切成小塊。
鍋裡倒水并加入生姜片大火燒開,下入八爪魚焯燙10到20秒馬上撈出,控水。
起炒鍋熱油并小火爆香姜絲,下入八爪魚和兩大勺豆豉辣醬,大火爆炒均勻後下入洋蔥絲和香菜梗,繼續大火爆炒均勻後盛出即可。
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