青椒炒肉應該很多人都喜歡吃,超級下飯菜,搭配兩碗米飯,真的太太好吃了
By 小黑姑娘呀
1、食材:五花肉,青椒,蒜片.
2、鍋熱,下青椒炒至斷生,加1小勺鹽,撈出
3、油熱,下五花肉煸香.
4、加入一勺半生抽,1勺蚝油翻炒
5、加入青椒翻炒均勻,出盤.
6、簡單快手的青椒炒肉就可以啦!
炒青椒的時候不需要下油,鍋熱直接倒入。 五花肉煸香,炒到焦焦的感覺,吃起來口感更香.
1.緩解疲勞
青椒具有消除疲勞的的重要作用,而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P,就算加熱維生素C也不會流失。
2.解熱、鎮痛
辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。
3.增加食欲、幫助消化
維生素P還能強健毛細血管,預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促進食欲,幫助消化。
4.淨化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素,葉綠素能防止腸内吸收多餘的膽固醇,能積極的降膽固醇排出體外,從而達到淨化血液的效果。
眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食;同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。
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