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鹽焗雞蒸的做法

美食 更新时间:2024-07-04 06:56:38

鹽焗雞蒸的做法?【材料】三黃雞1隻(1000g);鹽焗雞粉一包;蔥30g;姜10g;料酒30ml,接下來我們就來聊聊關于鹽焗雞蒸的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹽焗雞蒸的做法(可以用電飯煲做鹽焗雞嗎)1

鹽焗雞蒸的做法

【材料】三黃雞1隻(1000g);鹽焗雞粉一包;蔥30g;姜10g;料酒30ml。

【做法】将三黃雞内髒去除清洗幹淨,瀝幹水分。

先在雞身抹上一層料酒,再把鹽焗雞粉均勻塗遍雞内外,腹中塞上蔥姜靜置,腌1個小時以上;

電飯煲四周和底部抹上油,放入腌好的雞,淋上少許油。

按煮飯鍵将雞煮熟即可。中途記得翻面一次,使受熱均勻。

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