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不老不嫩的南瓜怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-07-28 00:31:47

不老不嫩的南瓜怎麼做才好吃?不老不嫩南瓜300克、蒜2瓣、蔥1顆、姜2片、鹽、味精各适量，今天小編就來聊一聊關于不老不嫩的南瓜怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

不老不嫩的南瓜怎麼做才好吃

不老不嫩南瓜300克、蒜2瓣、蔥1顆、姜2片、鹽、味精各适量。

把南瓜去皮洗淨切片備用。

姜切絲蒜切末蔥切蔥花。

熱鍋下油放姜絲爆香。

放入切好南瓜片翻炒3分鐘。

加半碗水，蓋上鍋蓋焖至水收幹（中間要打開鍋蓋時不時翻一下）。

調入适量鹽、味精，灑入蔥花、蒜末炒勻即可出鍋。

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