美食超實用的蛋炒飯做法-tft每日頭條

美食超實用的蛋炒飯做法

美食更新时间:2025-01-27 11:48:20

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）1

沒有什麼煩惱是一份蛋炒飯不能解決的事情，我家無論大人小孩通通喜歡吃我炒的蛋炒飯，今天用最簡單的食材來完成這份蛋炒飯！

By 芸淡瘋晴

用料

隔夜的剩米飯 3碗
雞蛋 3個
小蔥 3根
胡蘿蔔半個
玉米 1根
鹽适量
蚝油适量
東古一品鮮醬油适量
大青幾片
食用油适量

做法步驟

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）2

1、蔥，胡蘿蔔，大青切好，雞蛋打散

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）3

2、玉米剝好

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）4

3、今天是鐵鍋，所以得把鍋燒得冒一點煙再倒入食用油，雞蛋液，雞蛋炒到八分熟裝起來

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）5

4、把玉米粒和胡蘿蔔粒倒入炒一分鐘

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）6

5、接着倒入剩米飯，這時候可以改成中小火翻炒均勻，記得放适量鹽

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）7

6、倒入青菜翻炒均勻，這裡放青菜是為了吸油還有就是使味道更好

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）8

7、再倒入适量的東古一品鮮醬油，進行翻炒均勻

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）9

8、再來點蚝油翻炒均勻

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）10

9、最後來蔥花大火翻炒均勻就可以出鍋了

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）11

10、因為是太陽下山了才開始炒，所以照片拍得沒有實物好看。蛋炒飯是真的好吃，今天我都不放雞精，因為胡蘿蔔和玉米已經夠甜了。

美食超實用的蛋炒飯做法（不容錯過的鮮美滋味）12

11、東古一品鮮是特級釀造醬油，所以比較好的醬油，我就不買市面上幾塊錢一瓶的勾兌醬油，想要炒出好吃的菜，想要吃得健康，大家還是買好料，少吃外賣，多自己動手做。這也屬于懶人飯。我晚飯就這樣解決了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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