西點烹饪教學-tft每日頭條

西點烹饪教學

美食更新时间:2024-07-04 06:49:43

2018年1月10日上午，正值寒冬節氣，雖然天公不作美，氣溫驟降，寒冬覆蓋，但卻絲毫不影響同學們烹饪美味甜點的好心情。我校西點班迎來了他們的西點期末考評測試，所有學生都對這次的考評打起十二萬分的精神，不敢有絲毫懈怠。

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）1

西點專業主要學習的内容包括了蛋糕、烘焙、法式甜品、裱花等制作技術，而這次西點班的期末考核也主要針對甜點制作的各個闆塊來進行考核。

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）2

考核時間安排在上午，同學們不愧是有備而來，作品的制作飛速進展，蛋糕坯制作、烘焙，打發奶油，蛋糕裱花，學生們雖然學藝不久，但是手法上面卻也是十分醇熟，不一會作品便以全部完成。

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）3

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）4

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）5

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）6

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）7

看着近乎完美的學生作品，考核老師的臉上嚴肅且認真。考核結束後，參與考核的老師針對此次考核做了一個整體點評。

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）8

老師首先對同學們的西點作品給予了充分的肯定，并對同學們的制作創意大加贊賞。但同時也指出考試的目的是“以考促學，以考促教”，希望同學們能夠在考核中取長補短，互相學習，利用考核來提升自身技能水平。

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）9

雲南新東方一直采用實踐考核的教學模式，每學習到一個階段就進行一次相關的階段考核，在檢驗學生學習成效的同時，也可增進老師對學生學習進度的了解，并采取相應的教學方式，進行一對一指導。希望同學們能繼續努力，在下次考核中，拿出更好的作品！

西點烹饪教學（雲南新東方烹饪學校西點班期末考核）10

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食花木怎麼做好吃
瑪卡是一種純天然食品，營養成份非常豐富，其鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用，對人體有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺，下面我們就一起來看一看瑪卡怎麼吃效果最好吧！瑪卡人參茶【材... 2022-11-30
美食全部雞蛋的蒸蛋方法
從小就愛吃蒸雞蛋，我們那旮沓，有個美稱，叫炖雞蛋糕。長大就知道，其實就是蒸水蛋。小時候最喜歡的吃飯就是把雞蛋糕挖進白米飯裡，然後用勺子攪拌均勻，黃白相映、蛋米相間，口感既有米飯的彈軟，又有雞蛋的糯滑，吃起來白米飯也沒那麼幹了，雞蛋的鮮香和大... 2022-12-13
美食炒占瓜的方法
炒占瓜的方法?食材：占瓜1500克、牛肉250克、香油适量、茶香汁适量、紅辣椒适量，下面我們就來聊聊關于炒占瓜的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!炒占瓜的方法食材：占瓜1500克、牛肉250克、香油适量、茶香汁适量、紅辣椒适量。首先将牛肉... 2022-06-10
美食安徽六安鹵面筋怎麼做好吃
安徽六安鹵面筋怎麼做好吃?原料：水面筋500克，熟花生油500克（耗約100克），蔥、姜末共5克，醬油10克，白糖8克，醋2克，五香、八角共5克，我來為大家科普一下關于安徽六安鹵面筋怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!安徽六... 2022-06-09
美食煮蝦子的做法
煮蝦子的做法?原料：鮮蝦、姜、香醋、蒜、花椒、生抽、芝麻油，我來為大家講解一下關于煮蝦子的做法?跟着小編一起來看一看吧!煮蝦子的做法原料：鮮蝦、姜、香醋、蒜、花椒、生抽、芝麻油。花椒提前用冷水浸泡。蝦洗幹淨，剪去長須。浸泡後的花椒，連同浸泡... 2022-06-21
美食紅糖包怎麼做才軟好吃
紅糖包怎麼做才軟好吃?先将所需要的食材準備好，一一稱重備用，，接下來我們就來聊聊關于紅糖包怎麼做才軟好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅糖包怎麼做才軟好吃先将所需要的食材準備好，一一稱重備用，酵母倒入溫水裡，用筷子攪拌至酵母完全融... 2022-07-15
美食 2分鐘學會腌糖蒜
教你腌糖醋蒜小夥伴們大家好，今天我們分享糖醋蒜的做法，糖醋蒜是江南及北方地區的傳統小吃。今天就教給我們正宗糖醋蒜的配方和做法，還教給您7大訣竅，讓我們現在就一起來學吧！【糖醋蒜】【食材】：新鮮大蒜2千克，高度白酒2兩，香醋500克，生抽40... 2023-03-26
美食秋葵炒五花肉正宗做法
難度：切墩(初級)時間：10分鐘左右主料秋葵250g輔料五花肉幾片青辣椒3個蒜4個1.将秋葵，青辣椒切段。蒜切片2.熱鍋，放入五花肉片，煎出油後，倒入蒜片，炒香。3.五花肉出油中。4.放入秋葵，青椒。加生抽，料酒，小半碗熱水。待水收幹即可。... 2023-02-10
美食入秋多給孩子吃這菜教你懶人做法
上個月就立秋了，明天就是中秋節，可是這天氣完全沒有“入秋”的意思，雖然夜裡和晨間比之前涼快一點，但是白天還是很熱，吃飯沒有什麼食欲。在這天氣轉變的季節，人們的免疫力會比較低，要适當的進補，入秋後，多給孩子吃這菜，有肉有菜，葷素搭配合理，而且... 2023-04-01
美食日本飯團的口感
世界上大概沒有一個地方的人像日本人一樣熱愛米飯。熱氣騰騰的米飯搭配豐富的菜肴自不必說，哪怕隻有半片海苔一個梅子的飯團，日本人竟然也能吃的自得其樂，仿佛這就是一頓饕餮盛宴。日本許多影視作品和動漫裡都有野餐或者帶飯選擇帶飯團的橋段，日本對飯團的... 2022-12-26
美食大蝦怎麼做好吃又簡單易學
大家好，我是廚師秀鵬廚，今天我們做一道鹽水蝦，鹽水蝦制作比較簡單，鮮紅美觀，鮮嫩清口，很适合家庭制作，蝦肉本身具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特别适宜老年人和兒童食用，喜歡的朋友不妨試一下。【制作鹽水蝦所用的... 2022-12-01
美食大鵬做菜搞笑
2月16日淩晨，演員大鵬在個人社媒賬号曬出一張美食照片，他稱這是自己做的，照片中的蛋炒飯還遭到網友在線吐槽。蛋炒飯經過擺盤看起來十分規整，用料上也非常豐盛，雞蛋、火腿、尖椒、胡蘿蔔搭配得當，但色澤卻遭到網友吐槽，大鵬還第一時間在線解釋隻是多... 2022-12-29
美食紅燒鲈魚最家常做法
紅燒鲈魚最家常做法?，我來為大家科普一下關于紅燒鲈魚最家常做法?以下内容希望對你有幫助!紅燒鲈魚最家常做法1.準備好食材。2.鲈魚去内髒洗淨，小心不要被背鳍上的刺紮到，切花刀，用廚房紙蘸一下表面的水分。3.雞蛋打散，放入鲫魚蘸一下。4.鍋中... 2023-02-20
美食鴨子怎麼做好吃沒腥味
鴨子怎麼做好吃沒腥味?食材：鴨子、食用鹽、清水、姜、小蔥、紅辣椒、豆腐皮，我來為大家講解一下關于鴨子怎麼做好吃沒腥味?跟着小編一起來看一看吧!鴨子怎麼做好吃沒腥味食材：鴨子、食用鹽、清水、姜、小蔥、紅辣椒、豆腐皮。市場上買回來的鴨子肉把内髒... 2022-07-20
美食怎樣清蒸鲽魚好吃又簡單
過年的宴客菜，一定少不了魚，寓意着年年有餘，但是魚刺難挑，老人小孩吃點魚肉有營養，于是我選擇了鲽魚，魚肉嫩滑，刺少肉厚。寓意來年蒸蒸日上，連年有餘！By熊貓半糖用料鲽魚一段蔥半根姜4片味達美味極鮮醬油2勺味達美臻品料酒2勺花椒油1勺做法步驟... 2022-12-09
美食煮燕麥片的正确方法
煮燕麥片的正确方法?生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡着吃就行了，生燕麥片是未經過多層加工，所以需要煮着吃，今天小編就來說說關于煮燕麥片的正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮燕麥片的正确方法生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡着... 2022-06-20
美食天冷偶爾給孩子做的菜
記憶中，小時候天熱沒胃口，媽媽總會拿出自己的殺手锏。By豆果美食達人青春妹m不出十分鐘，一碗香噴噴的燴飯就被端上餐桌，濃濃的番茄湯汁裹滿每一粒米飯，簡直好吃到尖叫！By豆果美食達人薄荷糖的味道818雖然制作簡單，但可别小看了這一碗燴飯。番茄... 2023-01-11
美食怎樣做大鵝炖土豆
怎樣做大鵝炖土豆?材料：大鵝一隻、土豆3個、大蔥兩根、姜一塊、花椒大料、醬油，糖和鹽适量，我來為大家講解一下關于怎樣做大鵝炖土豆?跟着小編一起來看一看吧!怎樣做大鵝炖土豆材料：大鵝一隻、土豆3個、大蔥兩根、姜一塊、花椒大料、醬油，糖和鹽适量... 2022-07-10
美食藕片最好吃最簡單的做法
●●麻辣藕片●●今日美食——麻辣藕片吃火鍋的時候藕片是必不可少的燙菜，單獨做成一道菜味道也相當不錯，麻辣口味很有燙火鍋的味道。●●視頻●●點擊下方藍字即可查看做法視頻麻辣藕片蓮藕：300g啤酒：100ml花椒、幹辣椒、蔥姜蒜配料食用油、生抽... 2023-01-12
美食麻辣水煮牛肉怎麼做好吃
麻辣水煮牛肉怎麼做好吃?，現在小編就來說說關于麻辣水煮牛肉怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!麻辣水煮牛肉怎麼做好吃成品圖，色香味俱全的麻辣水煮牛肉來喽！準備食材：豆芽，油菜。也可替換成其他類，如：金針菇，豆皮，白菜等喜歡... 2023-02-14
美食用什麼方法做海帶絲好吃
用什麼方法做海帶絲好吃?，下面我們就來說一說關于用什麼方法做海帶絲好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!用什麼方法做海帶絲好吃準備食材~海帶絲用清水洗淨，焯水3-5分鐘，把蒜末，小米椒圈兒，糖，生抽放在一起攪拌調味用一丢丢花椒炸成花椒油... 2022-12-03
美食關東煮的配料
關東煮的配料?蘿蔔、鲟魚肉卷、豆腐、鳕魚闆、魚闆、小貢丸、黑輪、油豆腐、脆丸、鐵闆花枝、魚豆腐、高麗菜卷、龍蝦棒、黃金魚丸、香菇、炸花枝丸、豬血糕、鳕魚丸、幹貝串、海苔花枝丸、章魚燒；，我來為大家科普一下關于關東煮的配料?以下内容希望對你有... 2022-06-22
美食莜面多樣做法
一直都喜歡莜面做的面食，碰巧老媽家附近菜市場裡有賣莜面卷的，買了幾次吃着不錯，除了蒸一蒸，澆上西紅柿胡蘿蔔芹菜丁做成的酸甜口的調和一起吃，還能分成小份炒着吃。這種莜面卷也叫莜面栲栳栳、莜面窩窩，是山西有名的十大面食之一，用莜面做成筒狀型，做... 2022-12-01
美食不熟的四季豆吃多了會怎麼樣
四季豆産自海南，又名扁豆、雲豆、刀豆等，各地稱呼有所不同，或統稱為菜豆、豆角，是人們喜食的蔬菜。目前菜場在售的多産自大棚，按照時令，一般要在5月初正式上市。随着新鮮四季豆上市，将出現一陣子“吃四季豆熱潮”。同時，食用四季豆中毒也成了一年中的... 2023-03-13
美食水煮蝦用什麼蝦好
點擊關注，每天精彩不斷！導讀：煮蝦，不管是活蝦還是凍蝦，下鍋前牢記3點，蝦肉才會鮮嫩無腥味！随着我們生活水平的提高，餐桌上的美食也越來越多，相信不少人對于大蝦都格外喜歡吧，吃起來口感不錯，營養也很豐富，在衆多海鮮中，大蝦的價格也很合适，再加... 2023-01-10
美食手工豆沙酥做法大全
早餐種類繁多，随便數一數，就有不下幾十種，比如油條、豆漿、包子、菜餅、煎餅果子等等，當然也不能少了大家最為喜愛的手抓餅，它可是懶人的福音，冰箱取出來，直接鍋裡一煎，幾分鐘就能搞定，省了不少事情。手抓餅通常都是煎好之後，卷上自己喜歡的配菜，但... 2023-04-03
美食煮熟的粽子放冷凍保存多久
最後一個純糯米的粽子，早上剝開發現部分變成了粉紅色，不知道還能不能吃？細算一下，已經常溫泡水存放了5天，昨天晚上吃了一個，沒出現什麼問題？我們這裡是把煮好的一大鍋粽子，常溫泡在清水裡，每天換一兩次水，一直到吃完，如果時間長了一般會回火再煮一... 2022-12-29
美食要牢記1不放2重點
餃子餡好吃，要牢記1不放2重點，餡料鮮嫩多汁不出水，越吃越香！喜歡吃餃子的小夥伴們，可不要錯過了，餃子好吃，餡料那可是太關鍵了，但是在制作中，我們也會遇到調制餃子餡時，想讓成品做出來鮮嫩多汁，那麼餡料就不能太幹，可是太濕潤的餡料，包的時候又... 2022-12-09
美食怎麼蒸飯
怎麼蒸飯?撈蒸米飯制作方法：米與水的比例約1∶5，先将水燒開，然後倒入淘淨的大米，煮沸，待米粒膨脹、米湯色白時立即撈起米飯，瀝幹米湯，裝入蒸籠或甑頭内用大火蒸熟即成，我來為大家科普一下關于怎麼蒸飯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎... 2022-06-06
美食怎樣清炒娃娃菜最好吃
來源：美食天下娃娃菜，大家不陌生吧！很多人可能吃的時候會發出這樣的疑問：娃娃菜不就是沒長大的白菜嗎？這裡美胖要科普一下，娃娃菜是我國從日本引進的一個蔬菜品種，并不是大白菜哦！娃娃菜的營養成分與大白菜基本相似，不過其纖維含量要比大白菜更高，口... 2022-12-27

tft每日頭條

> 美食

> 西點烹饪教學

西點烹饪教學

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注