綠豆粥怎麼煮?首先我們把綠豆洗幹淨,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮,今天小編就來說說關于綠豆粥怎麼煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先我們把綠豆洗幹淨,用水泡半個小時,因為綠豆比較硬,不好煮。
在鍋中倒入适量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。
綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘鍋。
繼續用大火煮,沸過幾次以後大火轉小火,期間可能要加一下水。
大約一小時後綠豆和米都已經煮綿爛了,這時候根據個人口味加入适量糖。
攪拌均勻就可以出鍋了。
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