作者:寒梅_nupn
用料
水芹菜 一斤半
大蒜子 兩瓣
小米椒 三個
做法步驟
1、新鮮采摘的水芹菜一把
2、将水芹菜的老梗,老葉摘幹淨後,将芹菜沖洗幹淨
3、将大蒜子米椒切碎
4、将鍋燒熱後加入一大坨豬油(水芹菜吸油,所以油得多放點),融化後加入蒜子及米椒炒香後,加入水芹菜翻炒片刻,在加入鹽,雞精炒勻
5、裝盤出鍋
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