做法步驟
1、食材洗切準備
2、熱幹面淖水,其實熱幹面買來就是半熟的,隻稍下水煮一下即可,當是給熱幹面洗了個澡。
3、面撈出,過涼水,瀝幹備用
4、雞蛋翻炒半熟盛出
5、食材下鍋翻炒至稍稍變色
6、加入熱幹面翻炒半分鐘
7、加入适量老抽、食鹽
8、加入雞蛋翻炒一分鐘即可出鍋
9、炒面簡單易做,既是飯又是菜,香甜可口。一個人,也要好好吃飯
小貼士
洋蔥營養價值極高,要常食。
心情故事
一個人,也要好好吃飯
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