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芸豆炒肉如何做

美食 更新时间:2024-12-02 20:47:20

芸豆炒肉如何做?原料:泡芸豆100克,五花肉450克,鹽3克、料酒15克、糖色15克、醬油8克、味精3克、蔥片10克、姜片8克、色拉油100克 ,我來為大家科普一下關于芸豆炒肉如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

芸豆炒肉如何做(怎麼做芸豆炒肉)1

芸豆炒肉如何做

原料:泡芸豆100克,五花肉450克,鹽3克、料酒15克、糖色15克、醬油8克、味精3克、蔥片10克、姜片8克、色拉油100克。

五花肉治淨,切成2.5厘米見方的塊。

将五花肉塊入鍋煸幹,入蔥姜片煸香,放入糖色炒勻,迅速烹入料酒,加水燒開,放入芸豆。

大火翻炒至芸豆變軟後收汁起鍋。

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