芸豆怎樣做好吃?食材:芸豆、五花肉、小米椒、蒜瓣、食用油、鹽、老抽,今天小編就來聊一聊關于芸豆怎樣做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:芸豆、五花肉、小米椒、蒜瓣、食用油、鹽、老抽
芸豆去絲。
洗淨切成小段,裝碗裡備用。
五花肉切成肉丁。
蒜瓣切片、小米椒切小丁。
熱鍋不用放油,倒入芸豆煸炒,小火炒出皺褶。
炒出皺褶後盛入碗裡備用。
另起鍋,倒入少量花生油,倒入肉丁煸炒,炒出肥油。
倒入蒜瓣、小米椒炒出香味,倒入芸豆。
加入适量的鹽,老抽翻炒,炒勻即可出鍋裝盤。
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