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五彩素炒如何做

美食 更新时间:2024-11-22 23:01:44

五彩素炒如何做?材料:玉米1根,香菇3朵,木耳3朵,青椒1個,紅蘿蔔1根,蒜末适量,蚝油适量,生抽适量,幹貝汁适量,下面我們就來聊聊關于五彩素炒如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

五彩素炒如何做(正宗五彩素炒的做法介紹)1

五彩素炒如何做

材料:玉米1根,香菇3朵,木耳3朵,青椒1個,紅蘿蔔1根,蒜末适量,蚝油适量,生抽适量,幹貝汁适量

玉米洗淨後沿玉米芯将玉米粒切下;香菇用清水浸軟後洗淨切絲;木耳用清水浸軟後滴洗幹淨,然後剪成小朵;青椒去囊後洗淨切絲;紅蘿蔔去皮洗淨後切粒。

鍋内放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入玉米、香菇和木耳翻炒。

然後加入紅蘿蔔粒,再加入适量蚝油、生抽、幹貝汁及清水,然後蓋上鍋蓋焖2分鐘。

最後加入青椒翻炒至熟即可。

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