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家常炒粉皮的做法簡單

美食更新时间:2025-01-10 06:46:44

家常炒粉皮的做法簡單?主料：粉皮适量、洋蔥适量、杏鮑菇适量、青椒适量、紅椒适量、蔥适量，我來為大家科普一下關于家常炒粉皮的做法簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常炒粉皮的做法簡單

主料：粉皮适量、洋蔥适量、杏鮑菇适量、青椒适量、紅椒适量、蔥适量。

輔料：蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。

青紅椒、洋蔥、杏鮑菇分别切絲。

鍋中放油燒熱，下入洋蔥絲翻炒。

放入杏鮑菇翻炒。

再放入粉皮和青紅椒翻炒，加少許水蓋蓋焖2分鐘。

碗内加入少許蚝油、糖、料酒、生抽、醋成調味汁。

倒入調味汁，大火翻炒，使調味汁均勻地滲入到菜肴中，撒上蔥花即可出鍋。

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