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煮火鍋的牛肉怎麼腌制

美食 更新时间:2024-08-19 22:02:36

煮火鍋的牛肉怎麼腌制?主料:牛肉750克 調料:孜然粉适量、孜然顆粒适量、辣椒面适量、生抽适量、鹽适量、白胡椒粉适量、雞粉适量、玉米油适量、雞蛋适量 ,接下來我們就來聊聊關于煮火鍋的牛肉怎麼腌制?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煮火鍋的牛肉怎麼腌制(煮火鍋的牛肉如何腌制)1

煮火鍋的牛肉怎麼腌制

主料:牛肉750克。

調料:孜然粉适量、孜然顆粒适量、辣椒面适量、生抽适量、鹽适量、白胡椒粉适量、雞粉适量、玉米油适量、雞蛋适量。

首先将牛肉切成大小差不多的塊然後加入一個雞蛋清抓勻。

再加入15ml生抽。

加點白胡椒粉。

再加入5克孜然粉。

表面用一些玉米油封住腌制20分鐘即可。

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