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什麼菜炒起來吃不胖

美食 更新时间:2024-07-19 17:17:41

包菜是我們生活中常見的蔬菜,又名卷心菜。卷心菜一年四季都可以吃到,口感清香爽口,物美價廉,深受食客喜愛。冬季不知道吃什麼時候來一盤正合适。

卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

冬天不吃這菜就發慌,切一切,炒一炒,5分鐘就上桌,每周吃兩次。跟着哈妹一起看看美味可口,做法簡單易學的醋溜包菜的具體烹饪步驟!

醋溜包菜

什麼菜炒起來吃不胖(冬天不吃這菜就發慌)1


配料:
包菜半個、紅辣椒一個、油15克、生抽5克、老抽半勺、水澱粉适量、醋15克、鹽适量、白糖一勺
烹饪步驟:
1.準備材料

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2.調料備好

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3.包菜洗淨切好

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4.紅辣椒切好備用

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5.熱鍋燒油放入辣椒煸炒出辣味

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6.放入包菜一起煸炒

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7.炒至六七成熟

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8.倒入調料翻炒均勻

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9.倒入水澱粉勾芡即可

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10.美味做好啦

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