牛肉湯的家常做法步驟?材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升調味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙B料:鹽适量,我來為大家科普一下關于牛肉湯的家常做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升。調味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。B料:鹽适量。
先将牛大骨氽湯後洗幹淨,備用;胡蘿蔔和白蘿蔔去皮,洗淨,切塊;蔥、姜均洗淨,蔥切段,姜切片備用;
鍋内加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入A料小火熬煮90分鐘,最後加入B料調味即可。
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