大家好!(* ̄︶ ̄)!
歡迎點進“一日一素”的美食圖文。
幾天的陰霾過去,陽光又鋪展開來。
我又開始為一日一素的菜品思考。
廚房裡空蕩蕩的,一如我沒有靈感的腦海。還好角落裡的空氣炸鍋,給了我提示!
昨天做番茄三絲似乎還剩有一些豆片和金針菇。可以發揮一點點想象力,來一頓簡單燒烤。
下面就開始準備!
1、将豆皮清洗後切成适量長條備用。
2、金針菇去蒂清洗後,打散備用。
3、用豆皮将金針菇卷出一個個小棒棒,再用牙簽固定。
4、刷油、刷燒烤醬。
5、空氣炸鍋抽屜鋪上鋁箔紙或矽油紙,将刷好調料的茄子擺放其中。
6、溫度調至200度,時間15分鐘,中間7、8分鐘時給食材翻個面。
7、時間到,出鍋裝盤。
溫馨提示:這道菜最好趁熱吃,外脆裡嫩,如果涼了,外面的豆片會發硬。味道方面還是不錯的,美食上桌便被家人一掃而空。而且如果朋友們喜歡吃辣,也可刷辣醬。滋味更美!
好了,如果朋友們喜歡,可以幫忙轉發、收藏或留言評論,以示鼓勵!謝謝(#^.^#)!
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