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苋菜的根怎麼吃

美食 更新时间:2025-01-11 10:47:20

苋菜的根怎麼吃?苋菜根洗泡幾次,待根須上的泥幹淨了再泡發一個晚上,泡的水可直接煲湯了,接下來我們就來聊聊關于苋菜的根怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

苋菜的根怎麼吃(苋菜的根吃法)1

苋菜的根怎麼吃

苋菜根洗泡幾次,待根須上的泥幹淨了再泡發一個晚上,泡的水可直接煲湯了。

先下雲苓和苋菜根一同煲一個小時。

鲫魚處理幹淨後下點鹽和點丁兒油腌一個小時以上,煎時好煎點。

大火煎魚至雙面微黃,除了腥。

再把湯煮沸後再下煎好的鲫魚。

再滾半個小時,下鹽就可以食用了。

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