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蒜辣椒炒肉的做法

美食 更新时间:2025-02-25 22:00:09

蒜辣椒炒肉的做法?主料:五花肉300克、酸辣椒200克輔料:花生油6ml、鹽4克、醬油2ml、雞粉1克、香蔥20克,今天小編就來聊一聊關于蒜辣椒炒肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜辣椒炒肉的做法(蒜辣椒炒肉的做法介紹)1

蒜辣椒炒肉的做法

主料:五花肉300克、酸辣椒200克。

輔料:花生油6ml、鹽4克、醬油2ml、雞粉1克、香蔥20克。

五花肉洗淨,切片,放鹽、油、雞粉、醬油拌均腌制5分鐘;

酸辣椒,洗淨切碎; PS:切辣椒的時候記得去辣椒籽,這樣就不辣。

熱鍋,倒油,炒五花肉;

五花肉微黃,把肥肉的油炒出來,加入切好的酸辣椒;

加醬油、翻炒;

放鹽。香蔥,炒均即可。

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