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蝦仁蒸幾分鐘就熟了

美食 更新时间:2024-12-24 04:16:54

蝦仁蒸幾分鐘就熟了?若蝦為整隻蒸,水開上鍋蒸5分鐘即熟因為蝦本身蛋白質含量很高,幾乎全身都為蛋白質,但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙,所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳,接下來我們就來聊聊關于蝦仁蒸幾分鐘就熟了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦仁蒸幾分鐘就熟了(蝦仁蒸多長時候就熟了)1

蝦仁蒸幾分鐘就熟了

若蝦為整隻蒸,水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高,幾乎全身都為蛋白質,但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙,所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。

若蝦為去頭蒸,水開上鍋蒸4分鐘即熟。因為蝦去頭了,蝦肉内部水分會更易蒸發,因此蝦肉的受熱也會明顯加快,一般上汽蒸4分鐘即可食用。

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