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水煮大蝦的正确做法

美食更新时间:2024-12-19 01:40:51

水煮大蝦的正确做法?食材：鮮大蝦400克，姜5片，鹽适量，花椒10粒，下面我們就來說一說關于水煮大蝦的正确做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

水煮大蝦的正确做法

食材：鮮大蝦400克，姜5片，鹽适量，花椒10粒。

将買到的大蝦，沖洗幹淨。

将鍋中放上适量的水，開火。

将适量的姜片、花椒、鹽放入鍋中。待水沸騰後，煮3分鐘。

将洗好的鮮蝦倒入鍋中，再煮3分鐘（蝦變紅後煮2分鐘）。

關火，将蝦撈入盤中，稍涼即可食用。

吃蝦時，蘸着醋和生抽醬油3：1的混合調料汁吃，味道更鮮美。

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