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南瓜栗子羹怎麼做

美食 更新时间:2024-12-18 23:57:17

  1、原料:桂花,栗子,老南瓜。

  2、将新鮮栗子先切一刀,然後煮熟剝殼,切成栗子丁。

  3、将老南瓜洗淨切薄片放盤中,淋入少量水用微波薄膜覆蓋好,放微波爐裡高火五分鐘熟後取出。

  4、将在微波熟了的老南瓜片放碗中,用勺子慢慢碾成南瓜細泥。

  5、鍋裡清水煮開後,放入碾好的南瓜泥攪成糊狀,加入栗子稍煮一會,撒上用鹽水浸洗過的桂花攪勻即可。

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