隻用了3種食材,口感細膩,脆脆的,還伴有淡淡的奶味兒,備受寶寶青睐哦!就算大人也會搶着吃的。
小小的一片片對寶寶超級有吸引力的!小玉米片香香脆脆,造型迷你可愛,還方便鍛煉寶寶的手指協調能力。
開始做菜咯
菜名:平底鍋玉米片
月齡:适合12M 寶寶
食材:玉米粉/30g,低筋面粉/20g,黃油/15g
制作步驟
1、稱好所有食材
2、黃油隔熱水融化
3、将米粉和低筋面粉篩入融化好的黃油中,注意玉米粉可不是玉米澱粉喲,通常玉米面都是淡黃色的,是玉米精制而成
4、倒入18克左右清水,攪拌均勻。如果做成小零食的話,可以根據寶寶的口味加入适量的白砂糖~把握好量,不建議加太多哈!
5、用手揉成面團,搓成長條。
6、用刮闆切成大小均勻的小劑子。建議做的小一點,更能吸引寶寶~
7、用大拇指輕輕壓成薄片
8、放入平底鍋,小火慢煎,注意一定要小火哦
9、煎至熟透,就可以出鍋啦~
10、還可以在牛奶或者酸奶裡加入一些,引導他去喝或者用小勺子“打撈”小小的玉米片,鍛煉自己獨立吃飯,一舉多得哦~
via 阿蔣1127
我是育嬰師萌媽,大家有任何關于膳食平衡和科學喂養的問題都可以在底下留言“滴滴”我~
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