年糕的做法步驟?材料:年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油适量 ,我來為大家講解一下關于年糕的做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
材料:年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油适量。
将年糕用刀切成小段。
鍋内放入清水煮沸。
倒入年糕煮軟。
撈出年糕放入冷水碗内。
放入适量食用油和韓式辣醬。
翻炒至冒香氣。
倒入大半碗清水,拌勻後煮沸。
放入年糕翻炒。
翻炒至汁水隻剩1/3即可出鍋。
最後出鍋裝盤即可食用。
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