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韓牛的價格是多少

美食 更新时间:2025-01-10 11:24:03

(央視财經《天下财經》)伴随着奧密克戎變異株快速擴散,全球供應鍊危機也愈演愈烈。由于供給不穩定,近期韓國市面上進口牛肉價格漲勢明顯,加之其他食材價格也持續走高,不少民衆對即将到來的春節面露難色。

韓牛的價格是多少(一斤韓牛300多元韓國多種食材價格持續走高)1

财經頻道特約記者 劉峥:臨近春節,韓國民衆肉類消費激增。韓國的國産牛肉——韓牛肉質鮮美,但100克就動辄高達約合人民币70多元的價格令不少人望而卻步。因此價格相對便宜的進口牛肉頗受青睐,不過最近進口牛肉價格持續攀升,韓國農業部門數據顯示,本周五,100克美國進口牛肉平均零售價約合人民币18元,同比上漲近四成,澳大利亞進口牛肉更是同比上漲了一半。

韓牛的價格是多少(一斤韓牛300多元韓國多種食材價格持續走高)2

韓國大約六成的牛肉是從海外進口的,其中,美國和澳大利亞的進口量超過90%。然而近期,這兩個國家疫情持續惡化,勞動力短缺導緻物流不暢,牛肉出口也受到影響。近期韓國從美國進口的牛肉較三個月前減少了近三成,如果供應鍊危機長期化,韓國進口牛肉供需失衡的情況會更加嚴重。

韓牛的價格是多少(一斤韓牛300多元韓國多種食材價格持續走高)3

除了牛肉,韓國民衆最愛的烤五花肉一餐下來支出也上漲不少。韓國國産、進口五花肉漲幅同比最高達20%,包五花肉的生菜、蘇子葉也因寒潮減産影響漲幅超過一成,就連蘸烤肉的包飯醬、烤肉套餐裡大醬湯使用的黃豆醬、拌飯裡的辣椒醬也要漲價。韓國知名食品企業表示,下月3日起,旗下醬類産品價格将平均上調9.5%。

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韓國民衆有春節祭祀的傳統,家中要準備擺放十多種食物的“茶禮桌”,每年茶禮桌的食材價格也是評價物價走勢的一個重要标準。盡管今年水果價格下降,水産品價格平穩,但肉類、雞蛋價格高企,以四口之家為基準,今年春節韓國民衆在大型超市購置茶禮桌食材花銷依然同比上漲6.7%,達到約合人民币1800元。

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目前韓國政府正在加大16種旺季農畜産品的節前供應,但韓國民衆普遍表示穩定物價的效果并不明顯。前天(21日)韓國政府再次表示,節前豬肉、牛肉的整體供應量将擴大到去年同期的1.5倍。

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(編輯 于丁)

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