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闆栗雞怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-12-17 06:35:19

今天,小編來教您做一道好吃,步驟又簡單的闆栗雞,隻需這簡單的七步,輕輕松松吃上燒雞!

闆栗雞怎麼做才好吃(每周推薦好吃又簡單)1

雞腿3個

紅椒1個

闆栗20顆

蔥适量(根據個人口味添加)

鹽3克

糖4克

姜5克

幹辣椒适量(根據個人口味添加)

皇井坊醬油6-10克

蒜兩瓣

料酒20克

1.栗子洗淨備用

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2.雞腿剔骨,切好備用

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3.1-3分鐘後油鍋燒熱,放入蔥姜蒜幹辣椒炒香, 大概需要半分鐘

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4.倒入雞塊,并添入白糖,煸炒1-2分鐘左右,炒至雞腿微微發黃即可

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5.加入适量的水,放1大勺料酒(20克),2大勺醬油(6-10克),1小勺糖(4克),和一點點鹽(3克,翻炒均勻

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6.大火煮開後,轉中火在煮個5分鐘這樣,然後大火收汁,湯汁基本收幹時,加點彩菜椒進去,更好看

闆栗雞怎麼做才好吃(每周推薦好吃又簡單)7

7.出鍋時加點蔥花點綴下,就這樣,闆栗雞就做好了!

闆栗雞怎麼做才好吃(每周推薦好吃又簡單)8

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