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養胃粥的做法大全

美食 更新时间:2024-09-16 05:17:27

  1、健脾養胃粥。

  用料:

  山楂5克、小米15克、南瓜15克、鐵棍山藥30克、粥米30克。

  做法:

  (1)準備好材料。

  (2)小米提前浸泡1小時。 小米提前浸泡,煮出來的粥會更加軟糯哦。

  (3)山楂去皮。 山楂皮纖維較粗,寶寶不容易消化,建議去掉。

  (4)山楂去籽。

  (5)山楂去除底部。 山楂底部比較難清洗,建議也要去掉。

  (6)分别将山楂切小丁、南瓜切小丁、鐵棍山藥切小丁。

  (7)養生壺内依次倒入洗淨後的粥米、浸泡好的小米、山楂丁、南瓜丁、山藥丁。

  (8)倒入600毫升清水。 這裡的水量最好一次性加足,後面加水的話容易影響口感。

  (9)養生壺選擇雜糧粥功能鍵。

  (10)養生壺熬煮1小時40分鐘。 養生壺煮完後,進入60℃自動保溫,2小時後會自動關機。

  2、小米粥。

  用料:

  小米80g、紅薯150g、清水1200克。

  做法:

  (1)小米提前半小時洗淨浸泡。

  (2)砂鍋中倒入清水燒開,加入小米,蓋上鍋蓋,水開後轉小火,中途稍微攪拌幾次攪拌,防止粘鍋。

  (3)紅薯去皮切塊。

  (4)煮到小米開花,放入紅薯,蓋上鍋蓋,中途攪拌幾次,防止粘鍋底。

  (5)紅薯用筷子可以插今天就證明熟了,這時候可以根據自己口味放糖或鹽調味。

  (6)枸杞洗淨放入粥裡煮2分鐘左右即可關火享用。

  3、五谷養胃粥。

  用料:

  薏米适量、紅豆适量、黑米适量、小米适量、燕麥米适量、紅棗幾顆、紅糖一塊。

  做法:

  (1)準備好材料,頭天晚上将紅豆,薏米,黑米,洗淨浸泡一晚。

  (2)煮之前将小米,燕麥米一起浸泡。

  (3)鍋裡放适量水,大火燒開後,倒入五谷,再次燒開轉小火慢煮,半個小時後倒入紅棗。

  (4)小火繼續熬。

  (5)待粥慢慢變稠。

  (6)加入一塊紅糖。

  (7)再煮五分鐘出鍋。

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