1、材料:紅棗4粒、黨參30克、排骨500克、栗子10粒、幹淮山50克、水8碗
2、栗子用熱水浸泡10分鐘,去衣;
3、黨參、淮山和紅棗洗淨,紅棗去核;
4、排骨洗淨,氽水撈起;
5、将8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
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