熬米湯怎麼做才好吃?将米洗淨用水泡開,盡量提前二個小時泡,這樣泡發的大米熬米湯更好喝,我來為大家講解一下關于熬米湯怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!
将米洗淨用水泡開,盡量提前二個小時泡,這樣泡發的大米熬米湯更好喝。
将淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮,水可多也可少,根據自己的喜好而定,但建議是多加點水,因為熬米湯時間會久,水少了會比較稠。
用文火煮至水減半時将火關掉,先用大火煮開,然後再用文火煮。
将煮好的米粥過濾隻留米斷,如果沒有工具,可以放涼一會,然後再倒,待米都沉入鍋底再倒出米湯即可。
将米湯用适量的鹽調味,即可食用。
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