土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃-tft每日頭條

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃

美食更新时间:2024-09-10 01:09:21

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）1

學做菜，從簡單的菜開始，先做熟了再說吧

By 未知數wyt

用料

土豆 2個
豬肉 100g
蔥姜蒜 1g
醬油 10ml
醋 10ml
澱粉 5g
鹽 3g
胡椒粉适量
椒鹽粉适量

做法步驟

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）2

1、土豆去皮，切片

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）3

2、切絲，越細越好，我刀工不行，粗細不均

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）4

3、泡水，去掉澱粉，中間可以換水兩三次

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）5

4、用醬油料酒、胡椒粉腌制肉絲二十分鐘

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）6

5、熱鍋，加油，翻炒肉絲至變色，不要太熟，盛起來裝好

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）7

6、熱鍋加油，炒土豆絲

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）8

7、加點醋、生抽

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）9

8、倒入肉絲，中間可少量多次加水

土豆絲炒肉絲怎麼炒最好吃（吃對土豆絲炒肉絲）10

9、裝盤，撒蔥花

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