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冬天煮什麼粥有營養又好吃

美食更新时间:2024-09-18 06:19:32

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）1

天氣驟然轉涼，秋裝還沒來得及穿，直接過渡到了冬裝。冬天提前到來了。冬季早餐如果隻是蛋糕面包配牛奶，吃起不是很熱絡。隻有一碗熱騰騰的米粥下肚，才能讓你瞬間從頭到腳，一身都暖和起來。其實，冬季保暖首先應從飲食方面入手，平時多吃一些暖胃驅寒、益氣補血的食物。煮粥呢，除了白米粥不妨多煮些黑米黑豆粥。

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）2

黑豆黑米粥不僅營養豐富，而且口感也不錯，對于愛美女性而言，其不失為一道好的養生粥哦。再搭配黑芝麻、花生，枸杞和紅糖等輔助食材，營養更加豐富，适合長期食用，口感軟糯香甜、暖胃又滋補，補充氣血的同時還有助于睡眠，常吃還能烏發潤膚又美容，對女人尤其好，所以最近我家經常煲這粥，效果很不錯哦！

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）3

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）4

【黑豆花生黑米黑芝麻粥】

食材：花生一小把，黑米30克，黑芝麻一小把，黑豆 15克，枸杞适量，老紅糖 4塊。

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）5

制作方法：

1.将黑豆提前浸泡一晚。

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）6

2.将黑米黑芝麻，花生黑米清洗幹淨，濾幹水分。

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）7

3.取一小鍋，将濾水的食材放入鍋裡，加入适量清水。

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4.大火燒開，蓋上鍋蓋轉小火熬制。

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）9

5.小火熬制一小時以後，粥變濃稠，放入紅糖，繼續小火熬制。這時要不斷攪拌，防糊底。

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）10

6.起鍋前5分鐘，放入洗淨的枸杞。

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濃香四溢，軟糯可口的黑米黑豆粥，在寒冷冬天和家人美美的分享，讓家人感受到暖暖的溫情。每天喝一碗，滋補又養顔！

冬天煮什麼粥有營養又好吃（多給家人喝這粥）12

小貼士：

1，煮黑米粥水要一次性加夠，這樣煮出來的粥才會香濃可口。食材與水按照1:6 的比列。

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