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下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎

美食更新时间:2025-01-10 09:55:10

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）1

用欣和蔥伴侶雙醬做醬爆茄子，也是很喜歡吃的菜，雖說老掉牙的吃法，但每次吃上了也總很下飯，尤其冬冷陰天氣侯，熱飯熱菜一鍋端上，熱騰騰的飯菜好醬香又簡單美味，冬日美味也可以吃吃這。

By 涓涓小溪長流水

用料

長茄子 3個
紅椒 3片
青椒 2片
洋蔥适量
姜 3片
小蔥 3根
6月香豆瓣醬 2勺
6月香甜面醬 1勺
味達美清香米醋 1勺
白糖 3克

做法步驟

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）2

1、冬日暖陽般的下飯菜，醬爆茄子香濃美味

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）3

2、食材：茄子洋蔥姜青紅椒，蔥伴侶6月香醬

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）4

3、茄子切條

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）5

4、下鍋姜末中心油爆香

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）6

5、再上洋蔥爆香

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）7

6、翻炒均勻加入清香米醋

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）8

7、翻炒加入豆瓣醬甜面醬辣椒醬少許

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）9

8、翻炒均勻而醬香

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）10

9、加入青紅椒

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）11

10、翻炒入糯即可，再加少許糖調味使茄子味醬香中的入味

下飯的紅燒茄子教程你學會了嗎（雙醬爆茄子這樣做）12

11、好吃的下飯家常菜做法來了。

小貼士

下飯菜濃濃醬香，喜歡吃口味帶一些辣的，辣椒醬多一些，甜面醬比例少些，謝謝你的關注，分享互動。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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