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羊肩肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-10 09:28:09

羊肩肉怎麼做好吃?先将羊肩肉切成粒狀,用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制備用,我來為大家講解一下關于羊肩肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

羊肩肉怎麼做好吃(羊肩肉怎麼做)1

羊肩肉怎麼做好吃

先将羊肩肉切成粒狀,用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制備用。

将洋蔥、甜椒、黃瓜切成粒。

燒熱鍋倒入适量橄榄油墨,把腌過的羊肩肉倒入大火炒。

炒至變色,加入甜椒一起炒片刻。

再将洋蔥、黃瓜倒入一起炒。

調入少許鹽、一小勺XO醬,翻炒均勻。

調入适量孜然繼續翻炒均勻。

最後放入香菜即可熄火。

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