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青椒肥腸

美食 更新时间:2024-12-21 03:44:44

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)1

很家常,很下飯

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肥腸 2段
  • 尖椒 2根
  • 生抽 1湯匙
  • 老抽 1茶匙
  • 姜片 3片
  • 白糖 1茶匙
  • 鹽 1茶匙

做法步驟

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)2

1、肥腸提前煮熟

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)3

2、煮熟的肥腸切成小段

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)4

3、老姜切片

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)5

4、尖椒洗淨,切成小塊

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)6

5、起鍋熱油,下姜片爆出香味

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)7

6、加入尖椒翻炒片刻

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)8

7、加入肥腸,生抽,老抽翻炒上色

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)9

8、最後加白糖和鹽調味

青椒肥腸(尖椒炒肥腸的做法)10

9、翻炒均勻即可~

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