自學炒飯的方法?主料:米飯100克,香菇,30克,洋蔥30克, 青豆100克, 火腿50克,雞蛋70克,豬肉100克,我來為大家科普一下關于自學炒飯的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:米飯100克,香菇,30克,洋蔥30克, 青豆100克, 火腿50克,雞蛋70克,豬肉100克。
調料:番茄醬10克,醬油10克,味精5克,鹽5克,豬油30克,胡椒粉2克。
香菇去蒂泡軟後切成丁;洋蔥、火腿、豬肉切丁;
雞蛋打散;豬油放入鍋内高火2分鐘,再放入香菇、洋蔥、青豆、火腿、豬肉高火2分鐘;
加入番茄醬、醬油、味精、精鹽拌勻,高火2分鐘;
将白飯、蛋拌勻後再加進鍋,高火4分鐘後取出,撒上胡椒粉即可。
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