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鴿子鮑魚湯的做法

美食更新时间:2024-07-24 13:23:22

鴿子鮑魚湯的做法?準備食材：鴿子、鮑魚、生姜、蔥、黃酒、雞精、胡椒，我來為大家講解一下關于鴿子鮑魚湯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

鴿子鮑魚湯的做法

準備食材：鴿子、鮑魚、生姜、蔥、黃酒、雞精、胡椒。

首先把鴿子清理幹淨，鮑魚去殼去腸，備用。

鮑魚縱橫切花刀。

鍋加水，水中加黃酒一湯勺，開火，水開後鴿子和小鮑魚一起下鍋，出水兩分鐘後撈出。

然後把鴿子和小鮑魚放入電炖鍋。

加上生姜、蔥、黃酒。

加開水，蓋上蓋子，開啟自動模式，炖煮4個小時。

最後加上食鹽，即可出鍋食用。

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