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凍了的魚怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-03 01:47:15

凍了的魚怎麼做好吃?清蒸鳕魚;鳕魚、蘆筍、彩椒、蔥姜水、雞粉、料酒、雞蛋、鹽，今天小編就來聊一聊關于凍了的魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

凍了的魚怎麼做好吃

清蒸鳕魚;鳕魚、蘆筍、彩椒、蔥姜水、雞粉、料酒、雞蛋、鹽。

雞蛋去蛋黃，留蛋清，鳕魚切成塊，用鹽、蔥姜水、雞粉、料酒腌一下，然後裹上蛋清，用微波爐高火蒸5分鐘。

蘆筍去老皮，用水焯熟鋪在盤中，将蒸好的魚放在上面。彩椒辣，切成碎丁，用少量油煸一下，撒在魚上即可。

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