如何做臘肉炒白幹?主料:香幹兩塊、臘肉300克 配料:芹菜适量、大蒜适量、幹辣椒适量 ,下面我們就來聊聊關于如何做臘肉炒白幹?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:香幹兩塊、臘肉300克。
配料:芹菜适量、大蒜适量、幹辣椒适量。
輔料:味精适量、料酒适量、紅油适量、姜适量。
臘肉,香幹切片
幹辣椒、大蒜、芹菜切成節待用
鍋中放油,燒熱,然後放入姜片和臘肉,翻炒,保持中火,至臘肉的肥肉呈透明色即可。加入少許料酒,放香幹入鍋,再加少許調料和芹菜、大蒜,适當翻炒起鍋即可。
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