秦皇島美食?回記綠豆糕:是秦皇島山海關非常出名的特産,因為這個糕點店的創始人是回族的,所以也被人們稱為回記這個店鋪的綠豆糕選用的綠豆和白糖都是來自本地的而且用祖傳秘方做出來的糕點,入口即化,吃起來口感非常的細膩,今天小編就來聊一聊關于秦皇島美食?接下來我們就一起去研究一下吧!
回記綠豆糕:是秦皇島山海關非常出名的特産,因為這個糕點店的創始人是回族的,所以也被人們稱為回記。這個店鋪的綠豆糕選用的綠豆和白糖都是來自本地的。而且用祖傳秘方做出來的糕點,入口即化,吃起來口感非常的細膩。
粉鴿子:這也是秦皇島非常出名的一個美食,當然不是因為鴿子是粉色的緣故。是因為這道美食是用綠豆面做成一個非常薄也很圓的薄餅,然後貼放在鍋裡制作而成的。除了這樣,炒炸蒸炖都是可以的。
麻醬燒餅:這也是本地非常出名的小吃之一,制作的主要材料是芝麻醬。所以裡面的維生素和微量元素是非常多的,特别适合高血壓等人食用。吃起來也非常的香脆,外焦裡嫩,芝麻醬的味道也非常的濃厚。再加上上面撒着芝麻,非常适合喝羊湯的時候配着吃。
楊腸子火腿腸:這款火腿腸具有西式風味。叫楊腸子是因為這個火腿的制作人叫楊庭珍,後來在名氣大了之後,大家就都叫這個火腿腸“楊腸子”了。這個火腿腸呈玫瑰色,吃起來非常的鮮美。
長城饽椤餅:這是本地非常傳統的面食之一,非常的具有地方特色。凡是山海關的人,都非常的喜歡吃。它主要是由饽椤葉和蝦仁等食材制作而成的,而且餅皮是透明狀的。是一道非常健康的綠色食品。曾經明朝的時候,鎮守山海關的官兵們條件非常的艱苦,于是就有人創造出了這道美食。
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