今天分享的7種腌制方法包含了中式、韓式、日式、泰式等多種風味,全都非常好吃哦,雞胸肉是減脂期間的好夥伴(雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用)純幹貨貼,不要錯過了!快快做起來~~~
《雞胸肉鮮嫩多汁的秘密》
先把兩面煎的微黃、再蓋上蓋子小火焖煎
詳細的雞胸肉制作過程
第1天:蒜香蜂蜜口味
經典蒜香吃一次還想吃第二次
第2天:蜜汁照燒口味
口感微甜的和風系列誰能不愛
第3天:咖喱檸檬口味
滿滿的東南亞風情魅力難擋
第4天:韓式甜辣口味
經典韓式甜辣比韓國炸雞還過瘾
第5天:日式味增口味
日式味增口感濃厚鹹香可口
第6天:新奧爾良口味
大名鼎鼎的奧爾良口味誰都不能拒絕
第7天:蒜香檸檬口味
唯一一款爽口又清新的雞胸肉千萬要試試
《來個大合影》附加《7種相對應的減脂餐》
奧爾良雞胸肉甜味适中、鮮香誘人與嫩嫩的海鮮菇很搭~
【奧爾良雞胸肉便當】❗️腌雞胸肉:雞胸、奧爾良腌料15g、蜂蜜少許、清水20g、蚝油适量❗️其他食材:海鮮菇适量、胡蘿蔔适量、蚝油适量、大蒜2個、洋蔥适量、鹽、糖1⃣️雞胸肉切厚片用腌料混合、放入冰箱冷藏一夜2⃣️将雞胸肉小火兩面煎熟、蓋蓋子焖煎更鮮嫩3⃣️煎的時候平底鍋刷一層油、全程大約8分鐘4⃣️海鮮菇焯水、胡蘿蔔切片、洋蔥切絲、大蒜切片5⃣️鍋中放油炒香蒜片後放入胡蘿蔔和洋蔥炒香6⃣️放入海鮮菇翻、放入少許鹽、糖、蚝油翻炒均勻7⃣️放入煎好的雞肉(切塊)翻炒幾下即可Tips:便當配上黃瓜和番茄更健康哦
獨特的韓式甜辣吃起來真的太過瘾啦~配點烤蘆筍和杏鮑菇很絕
檸檬咖喱雞胸肉随便配任何蔬菜都好吃哦
雞肉鮮嫩松軟、肉汁飽滿、醬汁與西蘭花完美結合
【照燒雞胸肉便當】❗️腌制雞肉:雞胸肉1塊、姜片2片、鹽1g、料酒30g、生抽15g、蚝油10g、蜂蜜15g、橄榄油1勺❗️其他食材:西蘭花1朵、蒜蓉1勺、蚝油适量1⃣️雞胸肉切厚片與腌料混合放入冰箱冷藏一夜2⃣️雞胸肉小火兩面煎熟、蓋蓋子焖煎更鮮嫩3⃣️全程大約8分鐘4⃣️西蘭花焯水撈出備用5⃣️鍋中放油爆香蒜蓉、放入西蘭花和蚝油翻炒幾下6⃣️放入煎好的雞胸肉(切條)翻炒、焖1分鐘入味即可
獨特的日式味增風味,讓雞胸肉的口感變的更有層次了
【日式味增雞胸肉便當】❗️腌制雞胸肉:雞胸1塊、味增1勺、生抽1勺、黑胡椒少許、糖少許、味霖/料酒15g、澱粉水少許❗️其他食材:胡蘿蔔丁、黃瓜丁、生抽适量1⃣️雞胸肉切厚片、與腌料混合放入冰箱冷藏一夜2⃣️煎的時候平底鍋刷一層油3⃣️将雞胸肉小火兩面煎熟、蓋蓋子焖煎更鮮嫩全程大約8分鐘4⃣️鍋中放少許油,放入胡蘿蔔丁翻炒幾下,再放入黃瓜丁和生抽翻炒5⃣️最後放入煎好的雞胸肉丁,混合均勻即可。
提前腌制過的蒜香味的雞胸肉與香菇很搭!
【蒜香蜂蜜雞胸肉炒香菇】:❗️❗️腌制雞胸:雞胸肉250g、鹽适量、黑胡椒粉少許、蒜蓉1勺、蜂蜜1勺、橄榄油20g❗️❗️其它食材:胡蘿蔔适量、洋蔥适量、香菇适量、生抽1勺、鹽少許1⃣️雞胸肉切厚片、用上述食材混合放入冰箱冷藏一夜2⃣️将雞胸肉小火兩面煎熟、蓋蓋子焖煎更鮮嫩3⃣️全程大約8分鐘4⃣️香菇切片、胡蘿蔔切丁、洋蔥切絲5⃣️鍋中放油依次放入胡蘿蔔、香菇、洋蔥翻炒,放入生抽和鹽調味,再放入煎好的雞胸肉翻炒幾下即可
意面飽腹感強,口感筋道,配上檸檬香味的雞胸肉很有夏天的氣息~
【蒜香檸檬雞胸肉意面】❗️腌制雞肉:雞胸、檸檬半個、料酒15g、蒜末1勺、蜂蜜少許、洋蔥碎1勺、香菜2根、鹽1g、生抽15g❗️其他食材:螺旋意面1人份、鹽适量、黑胡椒适量、蒜泥一勺1⃣️雞胸肉切厚片、用上述食材混合放入冰箱冷藏一夜2⃣️将雞胸肉小火兩面煎熟、蓋蓋子焖煎更鮮嫩3⃣️煎的時候平底鍋刷一層油、全程大約8分鐘4⃣️将意面煮熟後撈出備用5⃣️鍋中放入少許橄榄油炒香蒜沫、放入意面、鹽、現磨黑胡椒攪拌均勻調味6⃣️最後放入煎好的雞胸肉攪拌幾下即可
我每天都在更新各種不同的美食,如果喜歡我的内容,請一定要關注我哦~我會更努力的更新哒~~~
#元氣美食大PK##美食##吃在中國##吃在四海八方##每天一道減脂餐#@西瓜視頻
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!