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炒蒜黃的方法

美食更新时间:2025-01-05 21:38:13

炒蒜黃的方法?将蒜黃洗幹淨後，将蒜梗和蒜葉分開切成長段，蒜瓣去皮後切碎，今天小編就來說說關于炒蒜黃的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒蒜黃的方法

将蒜黃洗幹淨後，将蒜梗和蒜葉分開切成長段，蒜瓣去皮後切碎。

鍋中倒入食用油，将油燒至七成熱，先加入蒜梗部分先炒，因為蒜梗比蒜葉難熟一點，所以最好先炒。

蒜梗大火翻炒大約2分鐘，加入蒜黃葉子部分再炒。

翻炒幾下後，加入少量食鹽來調味。

翻炒至蒜黃葉子變軟，加入少許雞粉調味即可。

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