最近幾天，由于天氣的轉變，一家人都感冒了，女兒感冒發燒，真是太操心了。小孩感冒是很費神的，不像我們大人，感冒一下也會挺過來，還是要什麼事情都做。雖然小孩難受，但是做為媽媽的更難受，又要照顧生病的家人，還要照顧生病的小孩。生病的人一般都沒有什麼味道，不知道自己想吃什麼，嘴裡常常是苦澀的味道。這不，今天，女兒稍微好一點了，問她想吃什麼，她說想吃紅薯粉，這不，把她送去學校，趕緊去市場買了一帶紅薯粉。好不容易有點味道吃東西，中午要給她做好。
紅薯粉就是用紅薯制作成的一種粉條。在老家，這種紅薯粉慢慢的賣的越來越火，好多人也都喜歡上了吃紅薯粉。紅薯粉可以炖，也可以用來涮。但是，今天這種做法就是用紅薯粉來炖。紅薯粉有兩種，一種是圓圓長長的粉，一種是長長寬寬的粉。今天所用到的這種粉就是寬寬的粉，這種粉含有的紅薯澱粉很多，可以适量的給小孩子食用。今天做的這個紅薯粉是用前不久做的肉丸子，炖在一起的，按照小編的做法，讓你吃一次就會愛上這碗肉丸炖紅薯粉。
【肉丸子炖紅薯粉】
【材料】：紅薯粉4個，肉丸子适量
【輔料】：八角2個，青蒜2根，大蒜2瓣，生抽适量
第1步：先拿出一個大盆，把紅薯粉放入盆中，加上熱水，直到紅薯粉泡開。
第2步：在泡紅薯粉的時候，把青蒜洗淨，斜着切，切成小段。
第3步：準備2個八角，大蒜剝皮，切成蒜末。
第4步：把肉丸子提前從冰箱拿出來，放在一個小碗中。
第5步：熱鍋，倒入油，油熱後，把大蒜，青蒜倒入鍋中，炒出香味。
第6步：接着，把肉丸子，八角倒入鍋中，繼續翻炒。
第7步：把食材炒香以後，倒入适量的清水，把清水用大火煮開，或者聞到香味。
第8步：鍋中的水燒開後，把泡好的紅薯粉放入鍋中，加上食用鹽，倒入少量的生抽，蓋鍋，煮五至十分鐘左右，撒上雞精，即可出鍋。
煮紅薯粉時，多加一味它，順順滑滑，味道香又美味，女兒最喜歡吃。
如果您喜歡我的分享，請點個贊，關注一下，也可以收藏，轉發。如果有什麼問題，還可以在文章的末尾留言。艾莉每天都會分享一些家常美食，我們大家一起可以交流。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
