懶人晚餐,幾片菜葉一把面條,水開煮個三五分鐘就OK了,加點調味料簡單一拌,吃得真香。重要的是一定要加點藤椒油,鹹鮮微麻的口感,再加幾片牛油果,入口清爽不膩,完美晚餐,不用刻意節食,不挨餓還能瘦,一碗下肚無負擔。
By 大海微瀾 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材,生菜葉清洗幹淨,不喜歡生菜葉的可以換成油菜或者自己喜歡的青菜。
2、電煮鍋加入适量的水,水開下入荞麥面條,大火燒開,轉小火,澆點冷水,再次燒開,荞麥面條就煮好了,喜歡涼一點的就過個冷水,我喜歡熱面條,可以不用過冷水。
3、面條撈出後順便把生菜葉扔進鍋裡燙一下再撈出。
4、碗中加入适量的白胡椒粉、松茸鮮、鹽,熱鮮湯調勻。待面條煮好,撈出放入碗中。
5、燙好的菜葉碼入碗中,加入一勺之前炒熟的裡脊肉末,不用擔心,這點裡脊肉末不會長肉肉,隻需走上10分鐘就OK了。
6、加點藤椒油,喜歡的可以加點香油調味。
7、鹹鮮微麻的口感,再加幾片牛油果,入口清爽不膩,簡單好做又好吃。
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