糖水怎麼煮?紅薯淮棗糖水,材料:紅薯1隻、紅棗5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量,接下來我們就來聊聊關于糖水怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
紅薯淮棗糖水,材料:紅薯1隻、紅棗5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法:将幹紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;淮山片用清水沖洗幹淨,用清水浸泡10分鐘。紅薯去皮、洗淨,切成滾刀塊待用。将紅薯、紅棗、淮山片、姜同放入煲内,注入兩倍的清水,煮滾後,改用小火煲20分鐘左右,至材料夠酥軟。加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效:紅薯和山藥、大棗都是味甜的食物,可以補益脾胃,防止肝火旺盛,當作加餐、下午茶或者飯後甜品。
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