五花肉怎麼做好吃又簡單方法-tft每日頭條

五花肉怎麼做好吃又簡單方法

美食更新时间:2024-11-28 15:55:39

對于愛吃肉肉的朋友，今天一定要看過來，小編現在來帶大家一起來了解一下五花肉的幾種好吃做法哦，跟着小編我們一起來學習吧，究竟五花肉怎麼做好吃，以及五花肉的簡單做法。

五花肉怎麼做好吃又簡單方法（五花肉怎麼做好吃）1

五花肉怎麼做好吃

1、姜去皮切絲，蔥洗淨切段，五花肉洗淨切小塊。

2、開水入五花肉，大火煮開10min，撇去浮沫撈出。

3、五花肉入電飯煲中，入洗幹淨的桂皮。姜絲。

4、砂糖放小碗中，加豆瓣醬、入生抽、老抽、加清水拌勻，入電飯鍋中。

5、蓋蓋，按煮飯鍵，煮至收汁加蔥段，拌勻後即可。

五花肉怎麼做好吃又簡單方法（五花肉怎麼做好吃）2

五花肉的簡單做法

1、配料：冰糖10g、花椒10g、鹽10g、味精10g、蒜10g、八角10g、姜10g、醬油10g、五花肉200g。

2、蒜切片，姜切絲，鍋中倒水放入五花肉煮熟撈出，煮熟的肉切塊，鍋中倒油，放冰糖炒出糖色。

3、放蒜、姜、八角，鍋中加肉翻炒均勻後加醬油、水、鹽、花椒，大火收汁即可盛出。

五花肉怎麼做好吃又簡單方法（五花肉怎麼做好吃）3

五花肉怎麼做好吃不膩

1、先将準備好的豬肉切成塊狀，之後放在熱水當中焯過備用。

2、鍋裡加入适量水，之後加入冰糖，開始熬焦糖。

3、待冰糖完全融化糖水不斷起泡之後，用勺子快速攪拌鍋裡的冰糖水，糖水完全熬成棕色之後焦糖就熬好了。

4、焦糖熬好後将焯過水的五花肉倒入鍋中後快速翻炒讓五花肉均勻包裹上焦糖。

5、之後在鍋裡倒入啤酒，啤酒剛好沒過五花肉即可。

6、大火燒熱之後，将姜切片蔥切段放到鍋中，再将紅辣椒輕輕拍幾下，之後放入鍋中。

7、撇去浮沫，大火收汁，收汁時快速翻炒，即可出鍋，用香芹葉點綴一下即可。

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