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材料:彩椒一個、魚豆腐半條、蚝油一勺、蒜三瓣、姜幾片、鹽适量。
彩椒洗幹淨,切好,備用。
魚豆腐洗幹淨,切成條狀。
倒油,熱後,放姜蒜,爆香。
放蚝油,炒均勻,放入彩椒和魚豆腐。
再放入适當的鹽調味。
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