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小炒素三鮮各種做法

美食 更新时间:2024-10-02 01:05:56

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小炒素三鮮各種做法(讓你停不下筷子的素炒三鮮)1

小炒素三鮮各種做法

所需材料,黑木耳提前泡發 山藥去皮切片泡淡鹽水裡,防止氧化 木耳撕小朵,蒜切小,胡蘿蔔切片,荷蘭豆去蒂 鍋裡放水燒開 水開後倒入胡蘿蔔,黑木耳,煮5分鐘即可撈出瀝水 山藥也煮5分鐘後撈出 撈出後倒入冷水中,這樣撈出來瀝水,炒出來山藥爽脆 再另起一鍋水,水開後加點油倒入荷蘭豆,目的是保持它的翠綠 3~5分鐘即可 起油鍋 蒜末先爆香然後加入胡蘿蔔,木耳小炒一會兒後再加山藥,加适量的鹽 再倒入荷蘭豆 全程大火,最後加入适量的雞粉,白糖即可出鍋 成品圖 成品圖 無水印,一家三口,一人食,晚餐,午餐,煮鍋,鍋具,炒鍋,熱菜,素菜,

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