銀耳羹的做法和保存-tft每日頭條

銀耳羹的做法和保存

生活更新时间:2025-05-16 04:35:03

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）1

美容聖品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好。制作和原料都簡單，新手也能熬出非常完美的作品喲。

【原料】

銀耳——适量

冰糖——100克

清水——适量

【制作過程】

1、取銀耳适量，放入沒過銀耳的水，浸泡1-2個小時，直到銀耳變軟，漲至兩倍大即可。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）2

2、剪掉銀耳底部，黃黃的硬蒂部分，然後把銀耳切成小塊，碎點更容易出膠。。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）3

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）4

3、再沖洗兩遍銀耳，撈出瀝幹水分。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）5

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）6

4、把銀耳适量和冰糖100克，都放入炖鍋裡。（注：冰糖的分量可以按口味加）

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）7

5、加入适量清水，最好沒過銀耳稍微多一點，因為炖的時間會比較久，水分會流失比較多。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）8

6、蓋上蓋子，慢炖2-3個小時即可，炖得越久越粘稠哦。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）9

7、簡單的冰糖銀耳羹，完成O(∩_∩)O

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）10

8、美容聖品，每天來一碗，皮膚白嫩光澤好。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）11

9、早上的泡發銀耳，下班回來直接倒入電炖鍋，慢炖至睡覺前關火即完成啦。第二天早上起來直接微波爐2分鐘，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖銀耳羹啦。

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）12

銀耳羹的做法和保存（冰糖銀耳羹濃濃的膠質）13

【小貼士】

我喜歡簡單一點的食材，可以按喜歡再加入桂圓、枸杞、百合、紅棗等等。

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